Вкус Одессы…Он многообразен и каждый раз манит возможностью раскрыть для себя что-то новое, неизведанное, необычное. Исторически сложилось так, что в городе проживают представители более национальностей.
Рецепты одесской кухни
Идея дать название блюду, возникла благодаря главной достопримечательности города Одесса — Дерибасовской улицы. Одесская кухня, ароматная, щедрая, цветастая, не знающая удержу, не оставляющая никого равнодушным, может стать и вашей домашней. Только нужно очень постараться! Как именно стараться, рассказала нам коренная одесситка Лара Кацова. Раньше все ее знали как концертного директора «Прожекторпэрисхилтон» и исполнительного директора фестиваля «Большая разница в Одессе», а теперь — как человека, посвятившего себя кухне родного города и своей обожаемой бабушки. На кораблике, пришвартованном на набережной Тараса Шевченко за гостиницей Украина, открылся ресторан домашней одесской кухни.
Это слово всегда навевает теплые воспоминания — о свежих фруктах и овощах на «Привозе», прогулках по Дерибасовской, встречах заката у моря на пляже «Ланжерон», а также о невероятно вкусных и уютных блюдах одесской кухни. Одесский ресторатор Савва Либкин — один из самых известных амбасадоров одесской кухни. Многие рецепты, по которым он готовит блюда в своих ресторанах, он унаследовал от мамы и бабушки. Теплые семейные воспоминания, которые Савва запечатлевает в еде, каждый раз придает ей особой изюминки. Представляем вам полноценное одесское меню от Саввы Либкина на целый день — завтрак, обед, ужин и десерт.
Песни про Одессу. Коллекция раритетных, колоритных и просто хороших песен про Одессу в исполнении одесситов и не только. Отдых в Одессе.
Похожие статьи
- Лавка диван для кухни своими руками - Самодельный котёл для водяного отопления: как сделать, схемы
- Дизайн кухни 11 кв. Метров - Дизайн кухни 10 кв. м - фото интерьеров кухонь 10 метров после
- Основные стили интерьера кухни - Современные идеи ремонта квартир и дизайна интерьеров 2024
- Рецепт японской кухни в домашних условиях пошагово