Центр етнографічного, сільського зеленого туризму і сімейного відпочинку
На сей раз давайте познакомимся с национальной восточной кухней. Представляем Вашему вниманию традиционный грузинский суп - Чихиртма. В отличие от русских супов, это блюдо не имеет овощного или крупяного наполнителя.
Чихиртма из баранины — традиционный рецепт грузинской кухни, приготовленная по такому рецепту чихиртма из баранины отличается уникальным вкусом, присущим блюдам кавказской кухни. Чихиртма из баранины может быть приготовлена по такому рецепту грузинской кухни. Баранину хорошо промыть под проточной водой и нарезать небольшими кусками. Нарезанную баранину залить водой и поставить варить, периодически снимая пену. Когда баранина сварится ее необходимо вынуть, а бульон процедить. Лук почистить, мелко нарезать и обжарить на сливочном масле.
Ароматный, сытный, вкусный грузинский суп. Виноградный уксус заменила соком Ингредиенты баранины гр. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему.
