Из разговоров в чате: Жена: - Представляешь, решила купить пакет фасоли про запас, на черный день; купила, открываю шкаф, чтобы спрятать - а там уже два точно таких же пакета спрятаны!.. Муж: - Гы. Теперь у тебя запасы на три черных дня.
Тушеная фасоль с томатной пастой
Тушёная фасоль в томатном соусе. Смешайте мл бульона или воды с кетчупом, томатной пастой, сахаром, яблочным уксусом, соевым соусом, чесноком, луком, перцем и солью. Доведите соус до кипения. Закиньте варёную фасоль в соус. Перемешайте и оставьте на умеренном огне на 20 минут. Периодически помешивайте.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Ингредиенты на 4 порции: 1 кг фасоли, 1 помидор, 1 зеленый перец, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 чайная ложка сухой паприки, 1 лавровый лист, мл оливкового масла и соль. Поместите очищенную фасоль в кастрюлю, залейте холодной водой и добавьте лавровый лист. Варите на медленном огне примерно сорок пять минут, пока фасоль не станет мягкой.