А для того чтобы не протирать гороховый суп в блендере, достаточно при варке гороха, после закипания добавит 0,5 чайной ложки соды. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Гороховый суп-пюре с мясом Отзывы 3.

Суп гороховый с говядиной

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.

Гороховый суп с говядиной готовят реже, чем со свининой, хотя именно это мясо придает бульону, а значит, и самому блюду, особенно насыщенный вкус. Попробуйте и убедитесь в этом на собственном опыте! Кстати, в приготовлении такого супа есть одна очень интересная «фишка»: обжаренные овощи для него смешиваются со сметаной, пюрируются и только после этого добавляются в бульон с горохом. Благодаря подобному приему текстура первого блюда становится особенно нежной, еще более бархатистой. Ну а сухарики и жареный бекон, которые кладутся непосредственно в тарелку с гороховым супом, доводят его вкус до совершенства!

Похожие статьи

• Рецепты для мультиварки из овощей и мяса
• Рецепт пирог с замороженной клубникой - Суп из тыквы Рецепты супов из тыквы. Блюда из тыквы
• Картошка тушеная с мясом рецепт с
• Ужин на скорую руку простые с мясом - Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар. ру (22735 рецептов)