Неоднократно говорила, что родилась я в Казахстане. В прекрасной многонациональной стране, в которой жили и живут по сей день : казахи, русские, украинцы, белорусы, чеченцы, уйгуры, корейцы, греки, немцы С детства помню и знаю такие блюда как манты, плов, бешбармак, пигоди, сациви и так далее. Переехав в Грецию научилась готовить много новых блюд греческой кухни, но до сих пор не исключаю из домашнего меню блюда восточной кухни.

Манты — рецепт с фото и видео

Всем привет и добро пожаловать на наш кулинарный канал. Готовим в домашних условиях. Всем приятного просмотра и конечно если понравилось видео, подпишись на наш канал и не забудьте о колокольчике. Тем самым не пропустите новое видео на нашем канале.

Галина Назарова. Манты — это дальние родственники пельменей: мясо в тесте, приготовленное на пару. Чаще для блюда используется баранина. Но возможны и другие варианты: свинина, говядина, даже тыква и картошка. В мантах всегда много лука — до половины от веса мяса — и жира. Все это дает сочность готовому блюду.

Те, кто хоть раз ел правильные манты, потом никогда не будет есть замороженный полуфабрикат из соседнего магазина. Ведь манты — это не только вкусная еда, это событие. Сначала их нужно приготовить, а потом еще почти час ждать, вдыхая упоительный аромат, который разносится из мантышницы по всему дому.

Похожие статьи

• Подставки под удочки сделать - Подставка для донок, удочек своими руками - Самоделки для рыбалки сво
• Коптильня холодного копчения дымогенератор видео
• Ваз 2110 диагностика ходовой видео
• Как сделать урну для бумаги своими руками - Красивый двор частного дома своими руками: как красиво