К сочной запеченной курице, домашним котлетам или румяным ребрышкам барбекю как нельзя лучше подойдет простой салат из капусты. Сочный и хрустящий, он станет не только идеальным сопровождением к мясу и птице, но и обеспечит организм значительным количеством витамина C и клетчаткой. Напоминаем, что капуста не так проста, как кажется. С помощью необычных соусов и секретов кулинарной обработки вы сможете вывести нехитрый овощ на новый уровень.
Салат из капусты и огурцов
Этот салат любая хозяйка приготовит за несколько минут. Он полон витаминов и энергии, его компоненты улучшают пищеварение, обменные процессы, отлично насыщают и при этом не добавляют ни грамма лишнего веса. Прекрасный вариант блюда для дачного обеда или перекуса. Если вы выращиваете капусту и огурчики на собственной даче, то витаминные овощи можно брать прямо с грядки на стол. Салатик, рецепт которого мы предлагаем, готовится быстро, а съедается еще быстрее. После мытья все овощи, а также зелень обсушиваем от воды, а затем нарезаем.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.
Салаты из капусты
Салат из молодой капусты с уксусом — очень простой и по идее, и по ингредиентам, и по исполнению. А еще он поистине универсален, так как подойдет для самых разных целей. Если вы, например, худеете, ешьте салат из молодой капусты несколько раз в день. Лишних килограммов он не прибавит, зато голод как минимум приглушит.