Салат из фасоли и копчёной колбасы
Салат с помидорами и колбасой получается очень вкусным благодаря сочетанию классических продуктов. А добавление небольшого количества горошка и картофеля - делают блюдо еще и более сытным. Для заправки подойдет майонез или сметана.
Если нужно приготовить что-то вкусное и на скорую руку, салат с колбасой — отличный вариант. Вареная колбаса более нежная, она прекрасно сочетается с отварными овощами или яйцами, например. А вот копченая — насыщенная и ароматная, вариантов вкусовых сочетаний с ней, пожалуй, гораздо больше. Кроме того, из нее можно приготовить не только закуски или салаты, но и основные блюда. На полках магазинов широкий ассортимент мясных деликатесов и выбрать из множества предложений бывает не так просто.
Автор: Елена Минина , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное. Копченая колбаса хороша сама по себе, например, в бутерброде с бородинским хлебом, сыром и свежим огурцом.
