Осень является очень важным временем для дачников. В этот период заканчивается сбор поздних сортов овощей, проводится подготовка плодовых деревьев к зиме, обеззараживается и удобряется почва.
Что сажать под зиму на огороде
Осенью, когда уже собрали урожай , и работы на огороде почти не осталось — самое время начинать подготовку к будущему сезону. Если хотите весной получить ранний урожай свеженьких витаминов для салата — посейте под зиму зелень и овощи. Во-первых, вы выиграете время.
Основной культурой, которую сажают под зиму садоводы—огородники, является озимый чеснок, и открытием для многих будет то, что многие овощи также можно сеять осенью. Таким способом можно получить более ранний урожай овощей и зелени и освободить время весенней порой для других посадочных мероприятий. Растение, которое непременно стараются посадить под зиму — это чеснок.
Какие овощи сажать под зиму: выбор, посадка и уход
Каждый огородник мечтает получить ранний урожай овощей. Сделать это можно несколькими способами: посеять семена в теплицу или парник в самые ранние сроки весной или в конце осени на открытые грядки. Конечно, самое надежное — это использование теплиц, но этот способ требует дополнительных материальных затрат и более хлопотный. Многие овощи можно посеять поздней осенью, что позволит получить более ранний на дней урожай, чем при обычном посеве. С осени можно посеять морковь, свеклу, укроп, петрушку, редис, салат, кресс — салат, индау, пекинскую капусту, лук — чернушку. При этом очень важно подобрать такой срок посева, при котором семена не успеют прорасти с осени.