Смешать в кастрюльке все ингредиенты для соуса, нагреть до кипения. Залить полученной смесью курицу. Поставить мариноваться минимум на два часа, у меня мариновалась ночь в холодильнике. Замаринованные куски курицы переложить в форму для запекания, маринад тоже вылить в форму, поставить в разогретую до градусов духовку и запекать до готовности периодически переворачивая кусочки мяса и поливая их соусом.
Курица в кофейном соусе. Необыкновенно вкусная и нежная
Знаете, есть такая категория рецептов, которая регулярно попадается в практике - я их называю "рецепты для смелых". Это когда в одном блюде совмещаются вещи, которые вроде бы совсем не должны звучать вместе. И это не просто огурец с мёдом или арбуз с хлебом, это такие штуки, когда ты не можешь представить себе результат даже примерно.
Спорт и фитнес. Дарья Родионова Старший редактор Лайфхакера. Корица делает привычный кофе ещё ароматнее и вкуснее. Количество порций.
Приготовьте маринад: Смешайте в небольшой кастрюльке кофе, кетчуп, соевый соус, лимонный сок, винный уксус, оливковое масло и сахар, доведите до кипения. Уменьшите огонь и кипятите минут. Положите куски курочки миску, полейте соусом, накройте крышкой и оставьте мариноваться на 2 часа можно на всю ночь. Запекайте в неглубокой огнеупорной форме в течение 1 часа при температуре С, время от времени поливая соусом. Когда вы предложите это блюдо гостям, поинтересуйтесь - как они думают, в чем эта экзотическая курочка мариновалась? Не факт, что угадают, но факт, что съедят с удовольствием.
Похожие статьи
- Салат с картошкой курицей и сыром с фото - Картофельные салаты, 117 рецептов фото рецепты /
- Ракушки в декоре интерьера - Бесшовные комбинезон-реглан и кофточка-реглан спицами
- Блюда на второе из курицы рецепт с фото - Блюда из курицы, рецепты с фото на m
- Салаты с копченой курицей и огурцом и салатом рецепт