Спринг-роллы с креветками и овощами
Готовим чесночное масло: в кипящее оливковое масло кладём очищенные зубчики чеснока, которые рекомендуется предварительно раздавить плоской стороной ножа. Обжариваем пару минут, затем убираем чеснок. Подготавливаем овощную начинку: авокадо, огурец и морковь нарезаем тонкой соломкой. Листья салата моем и выкладываем подсушить на чистую салфетку или полотенце.
Спринг-роллы с креветками, грибами и овощами. Спринг-роллы — это азиатская закуска из рисовой бумаги. В качестве начинки для таких необычных рулетов можно использовать практически всё: морепродукты, рыбу как сырую, так и термически обработанную , говядину, свинину, мясо птицы, сезонные овощи, зелень с мягкими листьями, рисовую или бобовую лапшу, тофу или грибы. Подавайте роллы сразу же в компании кисло-сладкого соуса, арахисового или соуса срирача. Рисовую бумагу нужно сперва правильно размягчить.
- Сезонное меню
- Я думаю, что спринг роллы с креветками — самое простое, что можно приготовить на своей кухне!
- Любая категория.
- Понятно, что речь идет не о китайской бумаге для каллиграфии, а о вполне съедобной, очень даже вкусной.
Ресторация Готовим с ресторацией Рецепты Закуски. Спринг-роллы с креветками. Павел Ясельский Бренд шеф-повар компании Uhrenholt. Когда салат надоел, выручат спринг-роллы. Какая бы начинка ни была, конвертики из рисовой бумаги всегда смотрятся свежо и ярко.
Похожие статьи
- Как сделать урну для бумаги своими руками - Красивый двор частного дома своими руками: как красиво
- Как сделать птичек из бумаги своими руками видео - Булочки из дрожжевого теста 63 рецепта с фото. Ка
- Начало плетения из бумаги - Как понизить давление в домашних условиях: 7 способов
- Как сделать цветы из туалетной бумаги своими руками