Курица запеченная на бутылке – старый советский рецепт
Автор: Александра Фурман , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное. Для многих аромат запекаемой курицы из кухни — одно из ярких детских воспоминаний. Мама маринует куриную тушку, «надевает» ее на бутылку и ставит в духовку — значит, будет домашний пир! Хотите приготовить одно из любимых и доступных даже начинающему кулинару блюд?
Чтобы приготовить ароматную курицу с пивом, понадобится немного желания, ростер Weber Style, iGrill и наш рецепт. Это довольно простое, но потрясающе вкусное блюдо, не займет много времени — в течение 1 часа и 20 минут на вашем столе появится ароматная курица, секрет приготовления которой ваши гости непременно попросят раскрыть. Чтобы курица на банке с пивом стала еще более ароматной, на угли можно насыпать немного щепы для копчения Weber. Если у вас газовый гриль — щепу насыпьте в контейнер для копчения. Приятного аппетита! Наживмая кнопку «Оставить заявку», Вы соглашаетесь на обработку персональных данных.
- Пошаговый рецепт
- Курицу вымыть и высушить бумажным полотенцем. Чеснок очистить, пару зубчиков измельчить.
- За день до приготовления курицу вымыть,обсушить. Соединяем все специи.
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
- Ингредиенты для «Курица, запеченная на бутылке в духовке»:
- Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите Экран вернётся в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию. Курица на банке с пивом — это простое и оригинальное блюдо для выходных.
- Основные блюда.
- Птичку обмыть, обсушить салфеткой и щедро натереть солью изнутри и снаружи. Дальше возможны варианты: обмазать курицу специями и растительным маслом, медово-горчичным маринадом или просто майонезом с чесноком.
- Анализ калорийности продукта
- Мне здесь нравится сочетание яркой остроты аджики и нежного вкуса сливок с нейтральным мясом цыпленка. Впервые я опробовала этот рецепт летом на гриле, потом приготовила в духовке — тоже получилось.
- Основные блюда.
- Запеченная в духовке курица на бутылке — придуманное советскими хозяйками приспособление для вертикального запекания курицы. На самом деле в современных духовках есть специальный вертикальный гриль.
Автор: Алина Бирюкова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Похожие статьи
- Фото креветки в сливочном соусе с фото - Креветки в сливочном соусе рецепт приготовления с фото от
- Рецепты конвертики из слоеного теста с курицей и грибами
- Елочное украшение из бутылки - Елочные игрушки из пластиковых бутылок Коробочка идей и
- Пирога с курицей и картошкой на кефире - Невероятно вкусный заливной пирог с фаршем и