Салат «Десятка» на зиму с морковью и баклажанами: рецепт с фото
Пикантный салат-закуска из кружочков баклажан, который лично я успеваю сделать за час несколько небольших баночек. Как же он выручает зимой! Хорошее разнообразие для семейного стола и отличная закуска на праздничное угощение, которую съедают без остатка. Ничего сложного в приготовлении нет. Все овощи моем и чистим серединки перца, хвостики у баклажан.
Баклажаны "Огонек". Баклажаны «огонёк». Баклажан "Огонёк" без стерилизации. Баклажаны «Огонек» на зиму. Баклажаны «Огонек». Баклажаны "Огонёк".
Консервация — это отличный способ сохранить вкус и полезные свойства овощей на долгие зимние месяцы. Одним из популярных вариантов домашних заготовок является «Тёщин язык», приготовленный из баклажанов. Однако в ингредиентах содержится множество полезных элементов». Пищевая ценность баклажана заключается в том, что он низкоуглеводный, низкокалорийный и является хорошим источником клетчатки.
