Густой суп с баклажанами и картофелем
Кулинария — это огромное поле для экспериментов, сегодня я хочу поделится с вами рецептом нежнейшего супа из баклажанов! Звучит необычно, правда? Но поверьте, этот эксперимент удачный!
Прекрасный вариант первого блюда на каждый день для тех, кто любит легкие супы. Такой овощной суп с баклажанами получается вкусным, ароматным и в меру сытным, несмортя на отсутствие в нем мяса. Он отлично подойдет для приготовления на каждый день в жаркое время года. Также он поможет разнообразить ваше постное меню.
Этот знаменитый итальянский суп замечателен, в частности, тем, что рецептов его приготовления великое множество. Варят его из самых разнообразных сезонных овощей и с пастой, и с рисом, и, как в нашем варианте, с бобовыми. В одних регионах Италии в него добавляют песто, в других — пармезан. Словом, места для творчества достаточно.
Похожие статьи
- Диетические овощные голубцы рецепт
- Картофельный суп с мясом приготовление - Суп картофельный с мясом - пошаговый рецепт с фото на Повар
- Рецепты вкусных рулетиков из баклажанов - Рулеты из баклажанов, рецепты с фото на m: 18 рецептов
- Блюда для мультиварки быстро и вкусно - Грибной суп с курицей и вермишелью, пошаговый рецепт с фото