Сегодня буду готовить пиццу на кефире без дрожжей. Пицца на кефирном тесте получается практически такая же, как и с использованием классического дрожжевого теста. Тесто получается очень вкусным, из него можно делать не только пиццу, но и пирожки и различную другую выпечку.

Пицца на кефире в духовке

Муку для теста сперва просейте через сито, можно это сделать дважды, чтобы тесто получилось очень пышным. Процесс просеивания муки - это тонкое дело, где каждая частица обретает легкость и воздушность. Возьмите своё ситечко и муку. Плавными движениями рассыпьте муку по ситечку.

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Бездрожжевое тесто на кефире для пиццы Приготовил : Марина Золотцева.

Тесто для пиццы готовится как на оладьи, но гуще. Расколотить вилкой или венчиком яйцо. Влить кефир, масло, добавить соль - все размешать. Муку смешать с разрыхлителем и подсыпать в приема к яично-кефирной смеси.

Похожие статьи

• Домашний кран - Мини-активированный уголь бытовой домашний кухонный кран
• Томатный кетчуп в домашних условиях рецепт на зиму
• Узоры по вязанию крючком со схемами - Маски для жирной кожи лица в домашних условиях
• Блюда для свадебного стола в домашних условиях - 100 Салатов на Свадебный стол. Обсуждение на LiveIn