А знаете, почему голубцы с мясом и рисом называются именно «голубцами»? Корень слова намекает на родство с «голубями», и это действительно так. Блюдо впервые появилось в России лет — назад — в период моды на все французское.
Голубцы с фаршем и рисом
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
- Продукты для рецепта
- Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food.
- Голубцы из свежей капусты раньше готовили едва ли не в каждой семье, чаще всего по выходным.
- Фото: Shutterstock.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Голубцы из молодой капусты с индейкой Назад к списку рецептов. Порции 4.
- В Турции — долма, в Китае — роллы, а в Украине — голубцы!
- Очень люблю блюда из капусты, особенно в сезон свежего урожая, когда все овощи нежные, сочные, вкусные и ароматные. Обязательно готовлю в это время голубцы из свежей капусты в кастрюле.
Голубцы - любимое блюдо из капусты. Как приготовить голубцы быстро и без хлопот? И как подготовить капусту для голубцов? Можно, конечно, воспользоваться для подготовки капустных листьев и другими кухонными приборами: мультиваркой , пароваркой , духовкой и т. Поделитесь в комментариях, какой способ Ваш любимый? Многие любят голубцы, но не все любят возиться с подготовкой капустных листьев.