Соевый соус — это блюдо, ставшее неотъемлемой частью восточной кухни. Ни один японский ресторан на данный момент нельзя представить себе без этого атрибута.
Грибы по-строгановски с соевым соусом
Маринад из соевого соуса - это универсальный маринад, который пригодится в приготовлении самых разнообразных блюд - мясных, куриных, рыбных и даже овощных. С таким маринадом любое блюдо - деликатес! Истинным любителям восточной кухни предлагаю попробовать приготовить рис с соевым соусом в домашних условиях.
Научиться готовить соус с медом и соевым соусом точно стоит: он пригодится вам в самых разных ситуациях. Во-первых, его можно подать в качестве дополнения к жареной свинине или курице. Во-вторых, медово-соевый соус отлично подойдет для маринования мяса или птицы перед тепловой обработкой на сковороде или в духовке. Красивая румяная корочка гарантирована. Только, пожалуйста, соблюдайте правильные пропорции, прописанные в рецепте: тогда вкус соуса будет идеально сбалансированным!
- Натуральный соевый соус: состав и пищевая ценность
- Соевый соус, или шою, как его называют в Японии, это один из старейших соусов в мире.
- Автор: Марина Лимонова , кулинарный редактор Food.
- Любая категория.
- Соусы и маринады.
- Жидкий мед перелить в небольшую банку, добавить соевый соус, растительное масло, после чего накрыть крышкой и взболтать в течение 2 минут.
- На Востоке соевый соус возведен в культ — ни один прием пищи не обходится без насыщенной соленой приправы.
- Спорт и фитнес.
- Честно не знаю, как оно у меня рождается Просто в голове возникает полная картинка с раскладкой ингредиентов и конечный вкус
- Соевому соусу уже почти лет, но многие до сих пор точно не знают, из чего его делают и зачем употребляют.
В большой сковороде с высокими краями разогреть растительное масло и тушить на нем репчатый лук 5 минут, пока не станет мягким. Затем увеличить огонь и всыпать грибы. Чеснок, тимьян, сладкий перец и острый кайенский перец добавить и готовить 2 минуты. Затем влить бульон и варить 10 минут. За 10 минут до готовности в грибы положить сметану, горчицу и влить соевый соус. Пока готовятся грибы, сварить рис с соблюдением указаний на упаковке.
Похожие статьи
- Соус для рыбы с чесноком и лимонным соком - Лимонно -чесночный соус к рыбе рецепт с фото
- Креветки в соевом соусе с чесноком рецепт пошагово
- Фото креветки в сливочном соусе с фото - Креветки в сливочном соусе рецепт приготовления с фото от
- Макароны с фаршем в томатном соусе в духовке - Рецепт: Макароны с фаршем и томатным соусом - все рец