Наверное, большинство из нас знает, как выглядит блюдо со странным названием «азу». Однако когда дело доходит до рецепта, у каждого он хоть на чуть-чуть, но отличается. Я не предлагаю сейчас искать эталон, давайте просто приготовим это блюдо так, как описано в старой доброй «Кулинарии» года издания.

Азу: секреты приготовления в домашних условиях

Интересный рецепт потрясного азу с хрустящими маринованными огурчиками. Блюдо, от которого вы придете в восторг! На растительном масле обжариваем мелко нарезанные кусочки говядины.

Азу по-татарски с солеными огурцами: рецепт пряного и сытного блюда

Рецепты приготовления азу из говядины подойдут как для праздничного стола, так и для обеда или ужина. Обычно мясо тушат в казане с толстым дном. Мясное блюдо идеально подавать вместе с овощами, предварительно замариновав куски для улучшения вкуса. Азу из говядины принято традиционно считать блюдом татарской кухни.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины. Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы. Сегодня хочу вам предложить рецепт национального татарского блюда. В рецепт азу входят довольно простые и недорогие компоненты.

Похожие статьи

• Утеплить дом снаружи своими руками - Как утеплить дом из газосиликата снаружи: рекомендации
• Печь на отработке своими руками чертежи из газового баллона
• Игры развивающие для детей 4 лет
• Развивающие мягкие книжки от 2 лет