Как приготовить солянку: 5 рецептов и 5 секретов
Мне нравится варить солянку после праздников или застолий. И один из таких вариантов — Новый Год. Когда уже устаешь от салатов, закусок и прочей снеди и хочется жиденького — супчика.
Солянка сборная мясная
Наша солянка с колбасой — блюдо для тех, кто любит вкусно поесть, но не готов тратить на приготовление пищи слишком много времени. Вариант действительно отличный, потому что, несмотря на отсутствие наваристого мясного бульона, суп имеет насыщенный вкус и приятный аромат спасибо колбасе и грудинке! Хотите сделать солянку с колбасой более сытной?
Александра Бобкова. Я обычно готовлю этот суп с рыбой, вегетарианскую версию делаю с грибами, а классическую — с мясом. Делюсь рецептом последнего варианта. Копченостей на солянку нужно около г. Это могут быть любые сырокопченые или варено-копченые мясные продукты. Например, ветчина, грудинка, буженина, колбаса.
