Салат с кальмарами и морской капустой
Этот салат попробовала у подруги на Дне рождении и сразу захотела поделиться им с вами. Очень сочно, ярко и вкусно. Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов. Кухня: Китайская. Время приготовления: 15 минут.
Кальмары — сытный, но при этом диетический продукт: на г приходится целых 16 г белка и всего 92 ккал. О том, как легко чистить и правильно варить кальмаров, читайте здесь. А вот какие салаты можно сделать с отварным, копчёным или консервированным моллюском. Отварите кальмаров и порежьте соломкой. Вымойте и измельчите огурцы.
Салат из кальмаров с огурцом и яйцом. Это удивительно нежное блюдо готовится всего из нескольких ингредиентов. Такой салат отлично подойдёт и для праздничного стола, и для обычного обеда или ужина. Как и сколько варить яйца вкрутую. Размороженных кальмаров сложите в миску, залейте кипятком и оставьте на 1—2 минуты. Очистите тушки снаружи и внутри, промойте под проточной водой.
