У нас в этом году такой ягоды много, но увы кислая. Добавила в шаге 2 по рецепту чуть больше сахара - примерно 1 к 1,5 частям. Ягод 1 часть и сахара 1,5, чтоб получилось сладкое варенье.
Желе из белой смородины на зиму
Простой рецепт, а желе получается вкусное, густое и ароматное. Ингредиенты Белая смородина спелая Сахарный песок по весу ягодного пюре 1х1. Не подошли ингредиенты?
Смородина белая - рецепты
Всем гурманам и любителям нежного ягодного желе посвящается! Изысканный вкус, светло-янтарный цвет этого желе не оставит участников ваших обедов или вечеринок равнодушными. Это желе из белой смородины - не только отличное дополнение к блинчикам, оно вполне подойдет как сопровождение к мягким сырам, особенно бри, к тостам с карамелизованным луком, к паштету из кроличьей печенки и даже как ароматный ингредиент для приготовления ягодных соусов. Но даже будучи просто поданным с тостами на завтрак, это желе превосходно! Ягоды белой смородины обобрать с веточек, промыть в проточной воде и дать стечь.
Простое варенье из белой смородины. В кастрюлю всыпьте сахар и влейте воду. Поставьте на средний огонь и, помешивая, доведите до кипения. Закиньте в сироп ягоды. После повторного закипания варите 20—25 минут. Часто помешивайте и, если нужно, убирайте пенку с поверхности.
Похожие статьи
- Дизайн бело-черной ванной комнаты - Черно -белая ванная комната (20 фото варианты сочетания)
- Как сделать карандаш для кукол своими руками - Как сделать мебель для кукольного домика своими рукам
- Сделать барную стойку в кухню своими руками - Самодельная мебель своими руками
- Своими руками сушилка для белья