Если у вас возникли вопросы, связанные с работой сайта, и вы не нашли ответы на них в разделах Помощи, вы можете задать их через форму ниже. Спасибо за обращение! В ближайшее время наши менеджеры свяжутся с вами.
Солянка сборная мясная, классический рецепт с колбасой
Сборная мясная солянка — это классический рецепт, который отличается своей питательностью и неповторимым ароматом. Этот суп готовится из нескольких видов мяса и копченостей, что придает ему насыщенный вкус и делает его идеальным для холодных зимних дней. Особенно хорошо её готовить после праздников, когда в холодильнике остаётся некое разнообразие несъеденных колбас и других мясных деликатесов. Я всегда готовлю сборную солянку импровизируя, не придерживаясь строгих пропорций. Чем в ней разнообразнее мясо, тем вкуснее она получится!
Солянка сборная московская — это своего рода визитная карточка каждой хозяйки — практически у каждой есть свой проверенный рецепт. Но несмотря на разнообразие рецептов, все они объединяются одним принципом, ведь не напрасно в названии супа присутствует слово «сборная»! Это значит, что вы можете собрать свою солянку в зависимости от предпочтений и возможностей. А еще от наличия в холодильнике различных мясных деликатесов.
Этот суп покоряет своим неповторимым ароматом и целой палитрой мясных и овощных вкусов, которые идеально дополняют друг друга. Говядину положите в кастрюлю, залейте водой и варите на небольшом огне примерно 2 часа. Сваренное мясо выложите на тарелку, бульон процедите. Как и сколько варить говядину. В сковороде разогрейте масло на среднем огне, обжарьте морковь с луком, через 2—3 минуты добавьте огурцы и рассол.
Похожие статьи
- Заяц тушеный в сметане рецепт на сковороде
- Рецепты тортов творожный на сковороде - Торт творожный на сковороде / Торты / TVCook: пошаговые
- Рецепт пиццы на сковороде без дрожжей - Тесто для пиццы, рецепт теста для пиццы на Овкусе. ру
- Как подготовить чугунную сковороду к блинам - Дикий кабан: вкусные рецепты бывалого охотника