Источник: Андрей Рысев. Красная икра — деликатес, которым традиционно стараются побаловать себя за новогодним столом. Наши коллеги из NGS.
Тарталетки с красной рыбой и икрой
Одна из самых простых и оригинальны закусок — это тарталетки. Они будут актуальны как на праздничном столе, так и на фуршете. Это красиво, вкусно и просто, а если в качестве начинки вы выбрали красную икру, то такой кулинарный ход оценят даже гурманы. Для приготовления тарталеток можно выбрать маленькие песочные корзиночки или большие вафельные. В магазинах представлен большой выбор разных форм и размеров. Вам остается только наполнить их вкусной начинкой и красиво подать гостям.
К Новому году или долгожданному праздничному столу всегда возникает вопрос: какие закуски приготовить? В этот раз хотим предложить тебе 15 рецептов тарталеток с красной икрой — вместо привычных, но давно наскучивших бутербродов. Просто, быстро, вкусно и нарядно! Тебе понадобится: 15 тарталеток, г творожного сыра, г креветок, 50 г красной икры, 3 веточки укропа. Приготовление: Привари креветок пару минут до готовности и очисти от панцирей.
Автор: Алина Бирюкова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.