Беляши с мясом на кефирном тесте без дрожжей
Беляши на кефире без дрожжей с мясной начинкой — это популярное блюдо восточноевропейской кухни, которое представляет собой жареные пирожки с мясной начинкой. Приготовление беляшей не требует особенных кулинарных навыков и занимает сравнительно немного времени. Подготовка теста и начинки: около 30 минут Жарка: около минут Общее время: около 1 часа Сложность: средняя.
Наталья Калнина. Тесто готовится на кефире очень быстро и без дрожжей, и не нужно ждать, когда тесто поднимется, можно сразу приступать к приготовлению. В миску наливаем кефир мл, разбиваем 1 яйцо, кладем половину ч. Замешиваем тесто, тесто должно получится мягкое эластичное слегка липнет к рукам. Измельчим большую луковицу и 2 зубчика чеснока при помощи блендером и добавим к фаршу. Берем один колобочек раскатываем лепешку, кладем подготовленный фарш примерно 1 столовую начинку и собираем край по кругу и закрепляем.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
