Шоколадный бисквит, мусс из темного шоколада и все это покрыто глазурью из темного шоколада. Шоколадно-муссовый торт, с которого, собственно и началась наша кондитерская. Рецепт разработан её мастерами и строго охраняется. Ресурс использует файлы Cookie для работы.
Венский торт "Захер" или "Саше"
Венский торт "Венский торт" — классическое австрийское сладкое блюдо, которое стало одним из символов Вены и австрийской кухни. Этот торт был создан кондитером Францем Захером в году и с тех пор стал популярным во всем мире. Оригинальный "Венский торт" состоит из нескольких слоев бисквитного теста, промазанных абрикосовым джемом, и покрытых глазурью из шоколада. Торт украшается шоколадной глазурью, сделанной из смеси шоколада и сливок. Иногда на торт также кладут шоколадные стружки или декоративные элементы из шоколада.
Если нет блендера, творожную массу можно протереть через сито. Можно украсить чизкейк апельсиновой цедрой или вареньем. Из оставшегося теста можно приготовить печенье или использовать как основу для другого пирога. У меня бисквитное печенье из муки грубого помола, но можно взять пачку любого печенья, которое вам нравится, и превратить его в корж. Чизкейки иногда делают на твороге, но получается что-то вроде.
136 | Вообще, я думала, что рецепты этого тортика на сайте есть Этот рецепт немного отличается от Олесиного и я решила с вами поделиться, потому что торт вышел просто волшебный!!! | |
70 | Выпечка и десерты. Любое блюдо. | |
239 | Рецепт этого лакомства я составила сама. И теперь регулярно готовлю его для своих внучат. | |
427 | Классический рецепт всем известных вафель по-бельгийски. Напоминаю очередной раз, как делать в домашних условиях тортовую муку, если у вас нет ее в продаже. | |
355 | Достопримечательности Вены — это не только дворцы и соборы. Настоящей визитной карточкой австрийской столицы являются её сладости, и при поездке в Вену с ребенком вы никак не обойдетесь без их «тщательного изучения». | |
267 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Венский торт "Захер" 3. |
Телефон или почта. Десертомания Торты, Выпечка, Рецепты. Отправить донат Пожаловаться.