Национальная кухня Турции представляет собой своеобразный «фьюжн» востока и запада. Ингредиенты всегда свежайшие, вкусы пряные и насыщенные, а традиции приготовления и подачи еды — зрелищные и щедрые.
20 блюд турецкой кухни, которые стоит попробовать в путешествии
Турецкая кухня объединила в себе лучшие традиции кавказских, балканских, исламских и европейских регионов. Исторически большинство блюд готовились на открытом огне, но сейчас существует много адаптированных рецептов. И мы собрали 20 самых вкусных из них! Ни один традиционный турецкий обед не обходится без такого супа. Он же — мерджимек-чорбасы. Приготовление: Залей чечевицу литром воды или бульона и поставь вариться.
Рецепты турецкой кухни из тура
Главная Выбор тура Турция Статьи про Турцию 10 блюд традиционной турецкой кухни. Для тех, кто думает, что турецкая кухня — это пахлава, лукум и кебаб мы приготовили обзор 10 самых "турецких блюд". Она включает в себя блюда на основе оливкового масла со Средиземноморского побережья, сытную выпечку из Центральной Анатолии, тонкие пряные ароматы с востока и юго-востока, и это только для начала. Традиционные турецкие блюда меньше зависят от приправ и больше от вкусных свежих ингредиентов, раскатанных, размятых, сформованных и приготовленных до совершенства с заботой, самоотверженностью и страстью. Анталийский салат "Пияз" - одно из самых известных блюд турецкого города, а его секретный ингредиент - фасоль.
Турецкая кухня: гармония вкусов и ароматов. На завтрак, обед и ужин. Имам баялды. Сладкие изыски. Турецкие чай и кофе.
Похожие статьи
- Пирога с курицей и картошкой на кефире - Невероятно вкусный заливной пирог с фаршем и
- Супы куриные рецепты простые и вкусные на каждый день
- Салат с цветной капустой вкусный по корейски - Салат из цветной капусты по-корейски - Рецепт с
- Что приготовить на вегетарианский ужин быстро и вкусно - Блюда на ужин - Вегетарианские блюда - реце