Салат из свёклы с черносливом, грецкими орехами и чесноком
Салат из свеклы с черносливом можно смело назвать кладезем здоровья. Причин тому несколько. Прежде всего, в состав салата входит свекла, употребление которой способствует нормализации пищеварения и очищению кишечника от шлаков и вредных бактерий. А еще она содержит бетаин, улучшающий жировой обмен, что немаловажно для тех, кто заботится о состоянии фигуры.
Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему. Шаги приготовления. Свёклу отварить в кожуре до готовности, остудить в холодной воде, очистить и натереть на крупной тёрке. Грецкие орехи обжарить на сковороде минут 5, постоянно перемешивая.
В русской кухне свекла используется не только для приготовления борща. Этот сладкий и полезный корнеплод применяется во множестве рецептов различных салатов. В этом рецепте свекла — главный ингредиент. Когда-то сок свекольной ботвы употребляли даже в качестве лекарства. На самом деле, этот продукт питания действительно наделен лечебными свойствами: свекла богата железом, витаминами, бетаином.
Похожие статьи
- Греческий салат с оливковым маслом рецепт
- Рецепты салатов невеста и жених с фото - Пироги, рецепты приготовления пирогов
- Консервированные яблоки на зиму рецепты - Вкусные консервированные салаты на зиму
- Интерьер маленьких кухонь 6 кв.м фото - Простейшие рецепты вкусных салатов. Пошаговые фото и видео М