Как приготовить садовых улиток в домашних условиях - Как приготовить виноградных улиток в домашних у

В субботу, прогуливаясь по заповедному лесу, обратил внимание на огромное количество заметных, крупных улиток, ползавших по мху, бревнам ветровала, тропинкам. Везде, куда ни глянь, присмотревшись, можно было заметить одну-две штуки, с усердием тянущих куда-то свой домик.

Что собой представляет виноградная улитка и опасна ли она для человека

Есть несколько видов улиток, которые на сегодняшний день разводят в домашних условиях в качестве домашних питомцев. Самыми частыми вопросами у начинающих улитководов являются вопросы следующего характера: какие улитки домашние? В домашних условиях сейчас чаще всего содержат улиток ахатин или Achatina Fulica. Их еще называют большими африканскими улитками. Следует отметить, что разновидностей этих улиток достаточно много. Это и альборетики, и аделины, и овумы, и архахатины, и сутуралисы, и др.

Виды улиток, которых можно разводить в домашних условиях (виноградная улитка, улитка ахатина)

Как посадить виноградных улиток на мучную диету и приготовить уникальное рагу

Впервые готовите улиток сами – чек-лист по приготовлению улиток дома

Самый рациональный способ избавиться от садового вредителя виноградных улиток — приготовить из них потрясающее рагу. Который год подряд новороссийские огородники наблюдают массовое нашествие виноградной улитки, которая считается садовым вредителем. Борются с ней самыми разными способами, самые распространенные — травить химикатами, давить их или выбирать и уносить подальше от своего огорода. Однако мой сербский друг Будимир Джоржевич всегда смотрел на огородников, мечтающих избавиться от улиток, как на слабоумных, не понимая, почему русские не готовят брюхоногих моллюсков, когда их само провидение посылает на наши огороды. У сербов улитка считается одним из самых изысканных деликатесов.

Похожие статьи:
Телефон или почта.
Слово также применимо к обыкновенной улитке съедобных видов. Во Франции наиболее ценятся бургундские улитки, которые продаются по всей Франции в виде консервированных полуфабрикатов.
О проекте.