Самая вкусная жареная рыба: как ее идеально приготовить на сковороде
Белая морская рыба обладает нежным мясом и в ней практически нету костей, поэтому она идеальна для приготовления самых разных блюд. И готовится рыба достаточно быстро и легко. Удобнее всего покупать сразу филе рыбы, чтобы меньше возни было, но и целая тушка тоже подойдёт хоть и придётся немного повозиться с разделкой.
Самая вкусная жаренная на сковороде рыба та, к которой привык с детства. Которую сам ловил на удочку с берега родной речки, на море или, еще трепещущую, покупал на рынке. Любителя жареной рыбки не остановит наличие костей. Главное, чтобы были хрустящие корочка и хвостик, если это небольшая речная рыбка. Рыбу жарят на сковороде и на гриле, отваривают, припускают, запекают, готовят с ней пироги. Все же чаще всего рыбку отправляют на сковородку с разогретым маслом.
Простые проверенные рецепты из морской рыбы с пошаговыми фото. Вкусные и красивые рыбные блюда в кастрюле, в духовке, в мультиварке, на пару. Рецепты из барабульки, скумбрии, трески, морского окуня, лосося, палтуса, семги, тилапии, пангасиуса, хека, мойвы, сельди, судака, дорады, минтая, пеленгаса и т.
