Кольраби – 10 вкусных рецептов
Ялорис Поваренок 8 уровня. Не ругайтесь, опытные кулинары. Хочу поделиться с неопытными. Даже не думала, что сама могу удивиться такому простому способу приготовления нашего любимого зимнего блюда. Поразил результат.
Квашеная капуста — классическое блюдо. О том, сколько лет оно существует на наших столах, даже и говорить смешно. Наверное, капуста была всегда!
- Капуста кольраби, жареная на сковороде
- Наливаются на грядках головки капусты, а мы и рады — будет чем разнообразить стол зимой! И неважно, что свежую капусту можно почти круглый год достать из подвала или купить в магазине, всё равно наготове ножи и шинковки, а в голове зреют новые интересные идеи салатов да заправок, потому что других-то свежих овощей зимой под руками не будет
- Заготовки на зиму из капусты всегда делали на Руси. О стерилизации и о том, что уксус является превосходным консервантом, в то время не знали.
- В большинстве рецептов вам понадобится капуста кольраби без листьев.
Заготовки из капусты на зиму
| 370 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 118 | Кольраби — разновидность капусты. | |
| 236 | Категория: Заготовки Соленья Засолка овощей. Капуста по этому рецепту квасится несколько дней, получается хрустящей и очень вкусной. | |
| 340 | Вот скажите, почему мой ребенок так цветную капусту не ест а по вашему рецепту все сьел?!! Спасибо большое, что заставили его кушать полезный овощ. | |
| 13 | Но, в отличие от других видов капусты, у кольраби едят не только листья, но и нижнюю часть стебля, которая называется стеблеплодом и имеет шаровидную или реповидную форму. Это очень неприхотливое растение и легко переносит неблагоприятные погодные условия, поэтому культивируется даже на Камчатке и Крайнем Севере. | |
| 17 | Автор: Дарья Сизова , Кулинарный редактор Food. Про заготовки Как солить и мариновать. | |
| 414 | Как приготовить картофельные палочки? |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
