На настоящие конфеты Коровка собственного изготовления нужно всего 15 минут времени. Ингредиенты тоже есть в каждом доме: их здесь всего лишь 3. Сгущенное молоко, словочное масло и сахар. Выход порции домашних конфет - граммов.
Конфеты со сгущенкой
Я не помню, когда я для себя открыла этот рецепт. Если не ошибаюсь, это случилось, когда сын был еще совсем крохой. Я тогда варила сгущенку чисто из экономии, времена тогда были очень тяжелыми, как сейчас модно говорить: лихие ые , а случайно получились конфеты. Как случайно… просто я проворонила момент, и моя сгущенка слишком уж загустилась. Мне ничего не оставалось, как слегка пошаманить, в надежде, что-то исправить. А как тут исправить?..
Конфеты “Коровка” в домашних условиях
Варим до тех пор, пока масса не начнёт приобретать коричневый оттенок и немного загустеет - вот и получилась у нас прекрасная домашняя сгущенка фото 2 , можно посмотреть в оригинальном рецепте. Через некоторое время вы увидите нежную сливочную массу, которая прекрасно подходит для смазывания тортов. Главное не переварить, как это получилось у меня.
Нежные и вкусные конфеты "Коровка" в домашних условиях приготовить совсем не сложно. Есть несколько важных моментов, которые нужно учитывать при приготовлении, о них мы и поговорим ниже. В целом не надо огромного опыта на кухне, чтобы у вас получились всем знакомые конфеты. И если вы учтете все нюансы, то насладитесь вкусом детства!