Маринованная капуста со свеклой — замечательная домашняя история. Конечно, она не так популярна, как огурцы и помидоры, но ее яркие хрустящие листья в кисловатом маринаде тоже не затеряются на столе.
Маринованная капуста по-быстрому с уксусом
Приготовить вкусную маринованную капусту можно практически за сутки. Предлагаю вам, милые хозяюшки, пошаговый рецепт маринованной капусты по-быстрому с уксусом, которая получается вкуснее магазинного аналогичного продукта. А это значит безвреднее для вас, ведь в ней используются только натуральные ингредиенты.
Шеф-повар поделился лучшими рецептами квашеной капусты
Невозможно представить себе зиму без капустки! С октября месяца ее вилки прочно занимают свое место на полочке холодильника или в наших погребах, а поэтому ответственные хозяйки начинают искать рецепты маринованной капусты или капусты квашеной. В общем-то, практически все варианты приготовления капусты вкусны и полезны, но сегодня мы хотим, чтобы вы не тратили время на лишние хлопоты на кухне, а совместили в одном рецепте все удовольствия — просто и вкусно! Итак, маринуем капусту с уксусом за сутки!
Такой маринованной капуты я могу съесть полкило за раз. Вкусная, хрустящая и очень простая в приготовлении. Мне нравится делать ее с добавлением сладкого перца, который привносит в маринад свой вкус. Но можно, конечно, и без него обойтись. Я готовлю сразу большой контейнер на средний кочан капусты и не переживаю, так как такой маринад хорошо хранится просто на холодном балконе. Вы можете сократить количество ингредиентов, если сомневаетесь, что осилите съесть много капусты.