Новогоднее печенье с глазурью – пошаговый фоторецепт
Айсинг представляет собой смесь для изготовления украшений для кондитерских изделий, а также для рисования узоров на пряниках и печенье. В классическом исполнении айсинг готовят из белка и сахарной пудры с добавлением лимонного сока. Такая смесь используется чаще всего для рисования или создания хрупких узоров. Для приготовления гибкого айсинга или сладких «кружев» используются более сложные комбинации. Для приготовления айсинга мы будем использовать сырой яичный белок. Поэтому перед тем как разбить яйцо, вымываем скорлупу хорошенечко с мылом.
Рецепты » Сладкое » Пряники. В это предновогодье я что-то совсем ничего не успеваю. Я даже не уверена — о, боги, да, я это скажу! Но, несмотря на то, что все поезда давно ушли, не могу не сдержать слово: обещала вам рассказать, как пеку вкусные имбирные пряники , и сделаю это! И всё равно, что печь их, а тем более украшать, вероятно, всем уже некогда: Но ничего: у каждой хозяюшки должен быть припасён рецепт хороших имбирных пряников, ведь, хоть и зовутся рождественскими, актуальны они круглый год — смотря в форме чего испечь и как расписать! Так что абсолютно любой праздник может быть поводом испечь вкусные имбирные пряники!
- Create an account or sign in to comment
- Превращаем осенний урожай яблок в волшебных лесных существ! Смешной бурундук, глазастая сова или, может быть, хитрая лисичка?
- Вы находитесь в Москва. Скорее всего, прочитав заголовок, вы решили, что мы сошли с ума.
- Наш адрес: г. Челябинск, ул.
- КОРОЛЕВСКАЯ ГЛАЗУРЬ (royal icing)
- Мед положить в кастрюльку с толстым дном, залить водой, довести до кипения, и снять с огня.
- Окунемся еще немного в атмосферу Нового года и Рождества и поговорим о имбирном печенье с глазурью.
- Украшать торты принято по-разному.
- Ингредиенты для «Пряничный лак и айсинг»:
- Приветствую всех! Сегодня у нас очень вкусная и очень красочная тема - рождественские пряники, печенье и домики!
- Приготовить кексы по силам каждой хозяйке. Но так хочется подать изысканный десерт к праздничному столу, оформив его оригинально.
- Sladkoejca Поваренок 5 уровня.
Имбирные пряники — вкус знакомый с детства! Это не только вкуснейшее лакомство, любимое и взрослыми, и детьми, но и тончайшее произведение кулинарного искусства. Профессионалы расписывают поверхность выпечки, используя уникальные технологии, а любители, особенно дети, за росписью с пользой проводят время, развивая творчество и фантазию. В XXI веке многие народные традиции в России успешно возрождаются, в том числе и пряничное искусство росписи.
