Многие сейчас выбирают вегетарианство или веганство, но мясо дает нам энергию, в нем есть такие аминокислоты, которые мы не получим ни из каких других продуктов. Я не могу сказать, что я мясоед, но я.
Рулет в духовке
Печеночный торт - украшение стола и гордость хозяйки. Я вам предлагаю проверенный рецепт, по нему готовить очень просто, а блюдо в итоге получается вкусное и эффектное. Способ приготовления будет зависеть от того, какую начинку «крем» для своего торта вы выберете.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рулет в духовке Приготовил : Марина Золотцева.
Готовим печеночный паштет для намазки. Жарим куриную печень, солим, перчим, добавляем немного тертого мускатного ореха. Отдельно жарим лук до золотистого цвета и потом добавляем морковку, все жарим до мягкого состояния. Перетираем печенку, лук, морковь блендером до более-менее паштетного состояния не обязательно мелко перетирать, если попадутся кусочки печени, моркови, даже вкуснее. Чередуем слои - третьим слоем опять плавленый сыр с грибами, четвертым - печеночный слой с маринованными огурцами.