Чизкейк считается классическим американским десертом. Его название переводится как «творожный сырный пирог», хотя по консистенции он представляет собой нечто среднее между запеканкой и суфле. Рецепт чизкейка привезли с собой первые европейские переселенцы, но сейчас это блюдо ассоциируется именно с американской кухней.
Секреты идеального чизкейка: готовим любимый десерт дома
Без малейшего сомнения скажу, что это самый вкусный чизкейк, который я только ела! В нем сочетаются тонкие шоколадные нотки основы, нежность сливочной начинки и взрывной вкус сладко-соленой карамели с арахисом. Вкус батончика "Сникерс" без вредных добавок! Дно формы для выпекания этот рецепт рассчитан на форму диаметром 24 см застелить пергаментом. С внешней стороны форму обернуть фольгой чтобы сливочное масло не вытекало.
Дорогие друзья! Сегодня хочу поделиться с вами еще одним рецептом вкусного и полезного лакомства. Это творожный чизкейк с фруктами. Для приготовления чизкейка в классическом варианте используют сливочный сыр, например, маскарпоне.
362 | Правильное питание Личный блог основателя Elementaree изнутри Истории успеха. | |
16 | Подробности о том, какой сыр лучше выбрать, как смешивать ингредиенты, выпекать и даже резать идеальный чизкейк, ищите в конце статьи. Измельчите печенье в блендере, добавьте к нему растопленное масло и хорошо перемешайте. | |
444 | Выпечка и десерты. | |
174 | Чизкейк - это блюдо европейской и американской кухни, представляющее собой сыросодержащий десерт от творожной запеканки до суфле. С помощью нашего рецепта, вы сможете приготовить, классический английский сырный кейк, в домашних условиях, без выпекания холодным способом. | |
284 | Доступный ЗОЖ. Базовый уровень Продвинутый уровень. |
Измельчить в блендере печенье и к нему добавить мягкое масло. Замесить крошку с маслом и сформировать шар. В разъёмное кольцо установить пищевую пленку так, чтобы концы немного свисали.