Думаю, многие любят лапшу, да еще на бульоне из домашней курочки! Существует несколько рецептов приготовления теста для домашней лапши - ее готовят исключительно на желтках, на целых яйцах, с добавлением холодной кипяченой воды, молока, растительного или сливочного масла, а я хочу поделиться с вами еще одним замечательным рецептом, которому 30 лет назад меня научила технолог хлебокомбината. Из этого же теста я готовлю в качестве гарнира домашнюю пасту. Итак, приступим!

Домашняя лапша для супа

Очень вкусная получается домашняя лапша, рецепт ее приготовления включает использование яиц, овощного бульона, различных приправ. Для примера, классический магазинный аналог готовится только на муке и воде. Тесто для домашней лапши должно быть густым и упругим. Поэтому для его вымешивания придется приложить физические усилия. Но результат стоит того, чтобы немного постараться. Готовить лапшу лучше впрок, чтобы при необходимости достать нужное количество и добавить в любимое блюдо.

Лапша — одно из самых популярных блюд на планете. Свои национальные блюда из лапши готовят в Китае, Японии, странах Ближнего Востока и, конечно, в Италии. Домашняя яичная лапша на вкус гораздо лучше магазинного аналога. Блюдо не требует много продуктов и времени для приготовления. Такую лапшу можно использовать в качестве гарнира, для спагетти, супов или бульонов.

Сергей Привет мне 34 года,живу один и решил поупражняться в хлебопечении. Дорогие дамы если у вас есть дельный совет напишите. Тая Сергей советую тебе женится срочно пусть жена хлебопечкой занимается. Лена Пенсионэр Маладой У мужиков может быть интересней конечный результат. Анна С хлебопечкой жить интересней,удобней и экономия времени.

Похожие статьи

• Узоры по вязанию крючком со схемами - Маски для жирной кожи лица в домашних условиях
• Томатный кетчуп в домашних условиях рецепт на зиму
• Красивые рисунки на ногтях фото - Рисунки на ногтях. 240 фото модного домашнего нейл-дизайна
• Домашний кран - Мини-активированный уголь бытовой домашний кухонный кран