Готовим настоящие украинские мясные крученики, или завиванцы: просто и безумно вкусно
Секрет приготовления я узнала в Баварии, там самые вкусные рульки, которые я когда-либо пробовала! Специи можно добавлять те, что вам нравятся, — никогда не подводит чеснок, никогда не подводит черный. Свиные ребрышки — это всегда кулинарный изыск, даже если рецепт очень простой, выглядят они на праздничном столе очень презентабельно. Если есть время, можно оставить мясо в маринаде при комнатной. Это особый рецепт — здесь есть и маринад, и заправка, поэтому получается не мясо, а просто бомба! Чеснок в маринаде от встречи с пряностями просто теряет голову, при растирании он становится мягким,.
Крученики, или завиванцы - одно из традиционных блюд украинцев. Это рулетики из мяса с разнообразной начинкой: грибами, картофелем, капустой, сыром, черносливом и тому подобное. Интересно, что у каждого региона есть свои варианты кручеников и начинок к ним. Предлагаем вместе с нами приготовить закуску с беспроигрышной комбинацией вкусов - курицей с грибами. Грибы помойте, лук почистьте, все мелко порежьте.
Крученики по-житомирски с солеными огурцами — это быстрое, свежее и типично зимнее мясное блюдо. Эти крученики из телятины с начинкой — простое в приготовлении блюдо с оригинальным и вкусным результатом. В этом рецепте хрустящие огурчики очень хорошо сочетаются с нежным мясом. Наконец, соус на основе горчицы придает блюду аромат, усиливающий конечный вкус. Чтобы приготовить особый ужин и поразить гостей, советуем также дополнить крученики по-житомирски картофельным пюре. Огурцы и лук мелко нарежьте и выложите по ложке на каждый кусочек телятины.
Похожие статьи
- Простейшие Мужское Простейшие Мужское Платье трапеция Мужское Простейшие Мужское Простейшие Платье т
- Как сделать лебедя с пластиковых бутылок - Красота из ничего(для сада и дачного участка)Мастер класс
- Украшения из пластиковых своими руками - Поделки из пластиковых бутылок своими руками для дома, дачи
- Шпаклевка ваз 2106