Ржаной хлеб на кефире без дрожжей — рецепт с фото
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Ржаной хлеб без дрожжей 7. Приготовил : Алексей Марчук. Диета: Выпечка без. Количество порций 1.
Мне кажется, нет ничего волшебнее, чем приготовление хлеба! С невероятным трепетом и уважением отношусь к пекарям. Прямо сейчас остановитесь и задумайтесь: вы уверены в том, что знаете, что туда кладут? В пекарне ближайшего супермаркета, на хлебозаводе, в ларьке - когда берёте хлеб, знайте, что иногда в его составе из сомнительных ингредиентов самые съедобные - дрожжи, соль и сахар. Названия остальных порошков , которые добавляют для пышности, мягкости, устойчивости к бактериям и ещё непонятно, для чего - так вот, названия и назначения этих веществ не всегда знают даже пекари и сотрудники. Без учёта сомнительных добавок, наибольший вред организму могут причинить дрожжи.
Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему. Шаги приготовления.
