Попробуйте приготовить очень вкусный и сытный салат из куриной печени с морковью, используя этот простой рецепт. Куриная печень в этом блюде отвечает за сытность и интересную текстуру, а жареный лук, соленые огурцы и зелень петрушки придают яркий вкус и аромат.
Салат из куриной печени с морковью
Печень отварите до готовности. Нарежьте небольшими кусочками или соломкой вместе с огурцами и грибами. Сыр натрите на крупной тёрке. Сложите все подготовленные ингредиенты в миску. Посолите и заправьте майонезом с горчицей. Печень нарежьте тонкими плоскими ломтиками, толщиной не больше половины сантиметра.
Салат с говяжьей печенью
Потрясающий салат из свиной печени, которому я готова петь серенады. Печень - полезный и вкусный продукт, который у нас любит вся семья. Правда, говяжью мы не едим, только свиную и куриную.
Легкий в приготовлении, сочный, ароматный и очень вкусный салат. И заправка у него простая, майонез не потребуется. Сочный он за счет небольшого количества свежих овощей. Ароматный за счет чеснока и зелени. Отличный вкус ему дает нежная куриная печень.