Отваренный горошек ненадолго поместить в лед, чтобы он сохранил свой цвет. Вместо салата можно взять капустные листья. Это даже не салат, а сытный овощной гарнир!
Грибной салат с грецкими орехами
Чтобы приготовить Салат картофельный с грибами и орехами необходимо Картошку промыть, сварить «в мундире», очистить, порезать на мелкие кубики. Яблоко также нарезать кубиками, соединить с картофелем.
Автор: Мадина Гайнулина , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Салат с шампиньонами и грецкими орехами - классика французской кухни. Традиционно зеленый салат подавался перед сырами, поэтому он был максимально легким, ведь к этому времени гость уже отведал закуски, суп и горячее. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте грецкие орехи до светло-коричневого цвета, 3—5 мин.