По вкусу! Говяжья печень с таким соусом никого не оставит равнодушным! Всем привет! Сегодня хочу поделиться с вами одним из любимых рецептов приготовления говяжьей печени.

Печень в сливочном соусе

Говяжья печень в сметане с луком — блюдо, вроде бы, очень простое и понятное, однако многим оно не удается. С соусом проблем не возникает, чего не скажешь о главной составляющей. Как ни старается хозяйка, кусочки печенки получаются сухими, жестковатыми. Кстати, возможно, дело именно в излишнем усердии! Как обычно бывает с мясом? Чем дольше тушишь его, тем оно мягче становится.

Говяжья печень, тушенная в томатном соусе. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук до мягкости, закиньте чеснок и готовьте ещё полминуты. Спорт и фитнес. Ирина Сахарова Автор Лайфхакера.

Говяжья печенка в кисло-сладком соусе с чесноком. Ароматно, сочно, нежно и вкусно для любителей печени. Когда надоест просто жареная, попробуйте такой вариант. Особенно вкусно с разными гарнирами: картофелем, макаронами, любой кашей. Времени для приготовления блюда понадобится немного, но удовольствия - масса. Говяжья печень рекомендована многими диетами, что обусловлено ее огромной пользой.

Похожие статьи

• Котлеты в духовке с сырным соусом рецепт
• Куриное филе с картошкой помидорами и сыром - Филе курицы, запеченное с картофелем и сыром - рецепт
• Салат сытный с печенью рецепт
• Макароны с фаршем в томатном соусе в духовке - Рецепт: Макароны с фаршем и томатным соусом - все рец