Классический десерт Павлова - это лёгкая, воздушная, как юбка балерины, меренга с тонкой хрустящей корочкой и мягким нежным суфле, дополненная взбитыми сливками и клубникой. Один из самых любимых десертов в нашей семье. Вместо сахарной пудры можно взять мелкий сахар, но по моему опыту с сахарной пудрой получается лучше. При взбивании белков сахар может не успеть раствориться и во время выпечки меренги будет таять, образовывать сироп, вытекать и в итоге меренга будет оседать.
Торт "Киевский" по-новому
Категория: Торты , Торты с безе , Праздничные рецепты. Хорошая мама даст облизать крем с венчиков миксера. Отличная мама - сначала выключит миксер. Желе Летом, в ягодный сезон, желе делать не нужно. Если свежих ягод нет, приготовить желе.
Наш адрес: г. Челябинск, ул. Гагарина 26 и Чичерина д.
Наш адрес: г. Челябинск, ул. Гагарина 26 и Чичерина д. Вход Регистрация. Магазин для начинающих кондитеров.
Похожие статьи
