Если вы используете свежую цветную капусту, сперва её нужно разобрать на соцветия. О том, как это сделать, мы подробно писали в этой статье. Выложите соцветия в кипящую воду на 2—3 минуты. Затем откиньте на дуршлаг и ополосните холодной водой.

Рецепт цветной капусты в кляре — получится с хру­стя­щей корочкой

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Цветная капуста в панировке Приготовил : Владимир Братиков. Блюдо: Закуски.

Цветная капуста в панировке

Летом, в сезон цветной капусты, любимая и частая закуска — это жареная цветная капуста в кляре. Кляр можно приготовить самый разнообразный, а можно дополнить его панировкой. В любом случае, результат будет замечательный: полезная закуска с нежным вкусом на Вашем столе. Хозяйки часто задаются вопросом: откуда такое странное название у этой капусты? А потом решают, что это от большого количества соцветий на капустном кочане.

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.

Похожие статьи

• Что делать если появилась слизь в квашеной капусте
• Розы из цветной бумаги своими руками пошаговое фото - Поделки из цветной бумаги и шаблоны аппликации
• Рецепты капуста тушеная с картошкой и мясом в мультиварке рецепты
• Бигус из квашеной капусты рецепты с фото - Бигус из квашеной капусты (пошаговый рецепт с фото)