Жаркое в горшочках с мясом и картошкой в духовке, невероятно вкусное и питательное блюдо, популярность которого среди наших соотечественников просто зашкаливает. Те, кому довелось хоть раз в жизни попробовать жаркое в гостях или в ресторане, наверняка захотят узнать, как приготовить жаркое самостоятельно.

Картошка с мясом в горшочках

Жаркое по-домашнему — классика почти всех кухонь мира. И в каждой стране есть свои нюансы и секреты приготовления этого блюда. Сотни вариантов жаркого существуют только в традиционной русской кухне. Неизменными всегда остаются 2 вещи: жаркое должно состоять из картофеля и мяса.

Французы очень любят тархун, не меньше, чем грузины, называют его эстрагоном и добавляют в салаты, овощное рагу и, конечно, соусы, а в этот соус еще обязательно идет шалот. Что касается мяса, то у нас. Мясо я не отбиваю, чтобы оно получилось нежнее и сочнее.

А вот морковка с луком в духовке даже сверху подгорели. Разницу почти не почувствовал- если такое же приготовить на Казани,. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.

Похожие статьи

• Узоры по вязанию крючком со схемами - Маски для жирной кожи лица в домашних условиях
• Букет из конфет тюльпан пошаговое фото для начинающих
• Маркизы своими руками пошаговая инструкция
• Укладка плитки на могилу своими руками - Как сшить рюкзак своими руками выкройки пошаговая инструкци