Как приготовить омлет как в детском саду
Приготовить пышный омлет в духовке не так уж и сложно, если знать все тонкости процесса. Именно поэтому мы решили опубликовать рецепт, который предварительно проверили в деле. Самый важный момент — смешивание яиц с молоком. Многие их интенсивно взбивают, добиваясь особой пышности. Так вот, это и есть главная ошибка, в результате которой омлет безнадежно оседает! Яйца с молоком следует лишь перемешать, причем лучше вилкой, только до получения массы однородной консистенции.
Разбить яйца, размешать НЕ взбивать. Добавить молоко, перемешать. Соль, сахар - по одной щепотке можно обойтись без сахара.
- Лайфхаки от фудблогера
- Любое блюдо.
- Как приготовить омлет в духовке, чтобы он получился пышный, словно облачко? Очень легко!
- Пышный, высокий, плотный и сладко-ароматный! Омлет — забытый вкус детства.
- Что понадобится для омлета как в детском саду
- Чтобы блюдо получилось нежным и пышным, используйте яйца и молоко комнатной температуры.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Новогодний предзаказ доступен только для стандартной доставки, поэтому переключаем на нее.
Перелить омлетную смесь в форму для запекания и отправить в разогретую до градусов духовку на минут. Регистрация Вход. Новости звезд. История успеха.
