Сметанник рецепт классический простой
Хотела испечь пирог сметанник - коржи не поднялись совсем: В чем может быть причина, сметана не та или использование Backpulver вместо соды? Я Вам просто сброшу ссылку где очень хорошо обьясняется как печь такой пирог. Сам я его делал повторил. Рецепт рабочий. После его приготовления я оставил комментарий на что следовало бы обратить внимание. Возможно этo Вам поможет.
Пирог сметанник
Сметанник готовится очень просто. Смешайте яйца, сахар, сметану, муку, и у вас получится вкуснейший торт, который подойдет даже к праздничному столу. Ниже описан классический рецепт сметанника.
Если готовите для взрослых, замочите изюм в роме или коньяке. Такой пирог можно испечь и из слоеного теста. У меня сегодня покупное тесто, но если у вас есть возможность сделать домашнее, то тарт получится еще вкуснее! Края у теста можно не обрезать, что касается начинки, то овощи для нее можно взять.
