Приготовление: 2 ч. Порций: 8 Калории на г. Готовим сегодня вкусные ватрушки с творогом по гостовскому рецепту из нормативного сборника рецептур для предприятий общественного питания. Тесто для этой выпечки готовилось опарным способом с использованием живых прессованных дрожжей.
Ватрушки с творогом — рецепт с фото и видео
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Я еще не готовила дрожжевое тесто на заварной основе, поэтому сегодня - повод попробовать.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
338 | Классический рецепт приготовления королевской ватрушки с творогом начинается с начинки. Соедините в глубокой миске творог, яйца, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. | |
404 | Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники. Классические творожные сырники по ГОСТовской рецептуре, сочные и нежные. | |
472 | Ленивые ватрушки с творогом представляют собой простой вариант домашней выпечки. Готовятся они довольно быстро из обычного хлеба или батона. | |
488 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
146 | По праздникам на Руси часто пекли большие ватрушки, чтобы потом разрезать на кусочки и дружно есть всей семьей. Лакомство делали с разными начинками — яблоками, ягодами, вареньем, повидлом, картофелем и капустой, но самым популярным наполнителем был, конечно, творог. |
Пару дней назад моя читательница Olechk в комментариях попросила научить ее готовить ватрушки с творогом. Заявку исполняю. Ватрушки, приготовленные по этому рецепту, получаются настолько вкусными, что даже нелюбители творога уплетают их на "ура". От моей последней партии из 16 штук через пару часов осталась только одна. Молоко нагреваем примерно до градусов, растворяем в нем сахар и дрожжи. В дрожжевую смесь добавляем растопленное сливочное масло, соль и просеиваем муку.