Пернатая дичь на столе уже сама по себе создаёт ощущение пиршества. Неважно, как попала к вам драгоценная птица, из рук охотника или с прилавка мясного отдела, ваша задача — мастерски приготовить из неё блюдо и максимально раскрыть вкус продукта. На свежую куропатку в крайнем случае оттаявшую, из магазина хозяйки поглядывают с недоверием — маловесная тушка с характерным духом дичи…. Но попробовав однажды её хорошо сдобренное пряностями, сочное и исключительно нежное мясо, вы непременно захотите полакомиться им ещё не раз.

Рецепты из куропатки для духовки

Запечённые куропатки: Вкусное блюдо в духовке. Ингредиенты: - 4 куропатки - 2 столовые ложки оливкового масла - 1 столовая ложка лимонного сока - Соль и перец по вкусу - 3 зубчика чеснока, измельченных - 1 красный перец, нарезанный кубиками - 0,5 стакана белого вина - 1 стакан куриного бульона Приготовление: 1. Разогрейте духовку до градусов. В большой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль, перец и чеснок. Добавьте куропаток и хорошо перемешайте, чтобы они были покрыты маринадом Наши охоты и рыбалка!

Мясо перепелов не имеет аналогов в таблице диетических продуктов. Если человек страдает серьезным заболеванием, при котором не противопоказано белок животного происхождения вообще, то мясо перепела — идеальный вариант. Его можно без опасений давать деткам, пожилым. Оно содержит огромный список полезных веществ.

Вернуться в Рецепты. Форум птицеводов Оборудование для птицеводства. Как приготовить куропатку в духовке? Сообщения: 43 Откуда: Орёл Благодарил а : 0 раз. Поблагодарили: 0 раз. Хозяюшки наши, подскажите, а как приготовить куропатку в духовке?

Похожие статьи

• Вкусный в духовке с фото - В духовке, Блюда из курицы, рецепты с фото на m
• Хорошего коньяка из спирта в домашних условиях - Куриные ножки с картошкой и грибами в духовке - рец
• Котлеты в духовке с сырным соусом рецепт
• Блюда из путассу в духовке рецепты