Сырный суп с семгой
Тем временем натереть морковь на терке, порезать мелко лук и обжарить овощи на подсолнечном масле 2 ст. Добавить плавленый сыр, размешать до полного растворения. Посолить, поперчить, добавить мелко порезанную зелень. Приятного аппетита!
Бульон можно взять и куриный, добавляйте его по вкусу, чтобы консистенция получилась такая, как вам нравится. Этот суп напоминает лето — он яркий, невесомый и подходит тем, кто думает о здоровом питании. Картошка делает текстуру пюре гладкой и шелковистой, вместо сока лимона можно влить чайную ложку яблочного.
Полноценный рацион человека обязательно должен содержать в себе суп. Остановив свой выбор на рыбных бульонах, вы получите относительно легкие и хорошо усваиваемые супы, которые могут быть совершенно разными. Закипятите воду в кастрюле и переложите туда картофель с сыром. Варите суп в течение 20 минут. Затем добавьте овощи, рыбу и соль. Готовьте еще минут.
